Stowarzyszenie na rzecz Specjalnego Ośrodka Szkolno - Wychowawczego nr 1
Specjalny Ośrodek Szkolno - Wychowawczy nr 1
ul. Barska 45
30 - 307 Kraków
tel/fax 12-266-29-67
WYJAZD UCZNIÓW NA STAŻ ZAWODOWY DO GRECJI
W ramach projektu zagranicznych mobilności zawodowych dla uczniów i uczennic szkół branżowych realizowanego w ramach programu ERASMUS+ uczniowie naszej szkoły, oraz Zespołu Szkół Specjalnych nr 14 w Krakowie odbyli dwutygodniowy staż zawodowy w Grecji.
W dniach 6 - 20 maja nasi uczniowie zawodu kucharz, cukiernik, pracownik pomocniczy obsługi hotelowej, sprzedawca, fryzjer realizowali praktyki zawodowe w nadmorskim miasteczku Leptokaria. Przed wyjazdem uczniowie uczestniczyli w kursie języka angielskiego finansowanym przez Unię Europejską. Praktyki zawodowe były realizowane w hotelu Galaxy, oraz w miejscowych restauracjach, cukierniach, sklepach i zakładzie fryzjerskim. Kucharze i cukiernicy zdobywali doświadczenie przygotowując tradycyjne dania greckie, wykonując tradycyjne ciasta, precle i torciki. Hotelarze przygotowywali hotele do otwarcia sezonu, sprzątali pokoje, zakładali świeżą pościel, układali ręczniki, myli oka, kuchnie hotelowe, hole i miejsca rekreacyjne. Porządkowali również ogrody. Sprzedawcy ćwiczyli umiejętność właściwego układania towaru na półkach sklepowych i eksponowania go.
Realizowaliśmy również bogaty program kulturalny dotyczący tradycji i zabytków Grecji. Zwiedziliśmy przepiękne Meteory - klasztory wzniesione w średniowieczu na szczytach gór masywu Kalambaki. Poznaliśmy technikę pisania prawosławnych ikon. Odbyliśmy również rejs na wyspę Skiatos, na której nakręcono film "Mama Mia". Zwiedziliśmy również ruiny zamku w Platamonas, oraz stare miasteczka u podnóża Olimpu Pantalemonas. Po południu spędzaliśmy czas nad Morzem Egejskim zażywając kąpieli słonecznych i morskich, integrując się ze sobą.
W ostatnim dniu naszego pobytu uczniowie otrzymali dyplomy i certyfikaty potwierdzające udział w stażu zawodowym, oraz nabycie nowych umiejętności zawodowych.
Projekt finansowany przez Unię Europejską. Realizuje go konsorcjum, w sklad którego wchodzą Fundadacja Internationaler Bund Polska (koordynator projektu), Zespół Szkół Specjalnych nr 14 w Krakowie, Specjalny Ośrodek Szkolno - Wychowawczy nr 1 w Krakowie, oraz Specjalny Ośrodek Szkolno - Wychowawczy w Bochni.