Dnia 22 marca 2012 roku odbył się w naszym Ośrodku Międzynarodowy Konkurs Gastronomiczny "Gotowanie bez granic - 2012". Do konkursu przystąpiło pięć reprezentacji:

Polska

Specjalny Ośrodek Szkolno - Wychowawczy nr 1 w Krakowie

Niemcy

Jakob-Muth Schule

Lebenshilfe Nürnberg

     Adres: Waldaustr. 21

90441 Nürnberg

 

Słowacja

 

Stredná odborná škola, Kezmarok

Adres: Kušnierska brána 349/2

060 01 Kežmarok

 

Czechy

 

Obchodní akademie, střední odborná škola gastronomie a střední odborné učiliště Chomutov

   Adres: Chomutov, Černovická 2901

 

Czechy

 

Střední odborná škola a střední odborné učiliště, Polička.

Adres: CS. Armady 485, Policka

 

 

    Konkurs oceniało międzynarodowe Jury pod przewodnictwem Pana Stanisława Chuchrzaka, szefa kuchni restauracji "Hawełka"

• Josef Micek - Czechy - prezes stowarzyszenia kucharzy i cukierników w Czechach

• Viera Hudackova - Słowacja

• Richard Waschner - Niemcy

• Libor Trhlik - Czechy

• Monika Bashir - Polska

Nasz Ośrodek reprezentowali:

Joanna Chwastek (klasa III C)

Joanna Żmuda (klasa III C)

Paweł Mielec (klasa III C)

Grzegorz Salwiński (klasa II Fz)

I miejsce

SŁOWACJA (polędwiczki wieprzowe z ciastem francuskim i szpinakiem)

II miejsce

POLSKA (łosoś w szynce parmeńskiej, na białych szparagach z puree z groszku zielonego w sosie bazyliowym)

III miejsce

CZECHY - POLICKA (pierś z indyka w szynce z warzywami)

 

 ----------------------------------------------------------------------------------

~~ ZDJĘCIA Z KONKURSU  ~~

 

SKUPIENIE NA CHWILĘ PRZED ZMAGANIAMI KONKURSOWYMI

ZMAGANIA KONKURSOWE

CZECHY - POLICKA

SŁOWACJA - KEŹMAROK

POLSKA

CZECHY - CHUMOTOV

NIEMCY

PRACA JURY - WSZYSTKO POD KONTROLĄ

SZEFOWIE Z CZECH: PAN JOSEF, PANI EVA (OMAWIAJĄ KRYTERIA) I CZUJNIE ŚLEDZĄ KAŻDY RUCH

OCENA ORGANOLEPTYCZNA POTRAW

OCENA PUNKTOWA

PODPISYWANIE DYPLOMÓW

EFEKTY PRAC KONKURSOWYCH

POLSKA

SŁOWACJA

CZECHY - POLICKA

CZECHY - CHOMOTOV

NIEMCY

WSZYSTKIE POTRAWY RAZEM

NAGRODY

SALA REPREZENTACYJNA

PREZENTACJA STOŁÓW

SŁOWACJA

NIEMCY

POLSKA

CZECHY - POLICKA

CZECHY - CHOMUTOV