XVIII MAŁOPOLSKI KONKURS KUCHARSKO - CUKIERNICZY

    W dniach 27 i 28 marca 2019 roku odbył się XVIII Małopolski Konkurs Kucharsko-Cukierniczy o Puchar Izby Rzemiosła i Przedsiębiorczości w Zespole Szkół nr 14 w Krakowie.

    W konkursie brało udział 7 grup cukierniczych i 10 kucharskich (34 uczestników z Małopolski, Węgier, Czech i Słowacji). Motywem przewodnim tegorocznego konkursu było „Jestem artystą – od pasji do profesji.” Działania zespołów oceniała komisja składająca się z przedstawicieli Stowarzyszenia Małopolskich Kucharzy i Cukierników oraz nauczycieli szkół gastronomicznych.

 Nasi kucharze zdobyli: I miejsce !

Nasi cukiernicy wywalczyli: I miejsce w kategorii „ Inspirujący smak potraw”

    W konkursie naszą szkołę reprezentowały dwa zespoły:

Kucharze: Elżbieta Polak, Szymon Wesołowski

Cukiernicy: Natalia Jurkowska i Sylwia Kurleto kl. IIA

    Kucharze wykonywali: ZAKĄSKA: Rydzowa symfonia na gęsinie oraz danie: Polędwiczki cielęce z chutneyem z dyni na podpłomyku z dipem oscypkowym

    Cukiernicy wykonywali: Deser: „Szampańskie kwiaty” oraz Tort: „Narysował chłopczyk kotka…”

    Uczniowie w wykonanie prac konkursowych włożyły całe serce i umiejętności kulinarne, co doceniło jury podczas degustacji i ocenie potraw. Na uczestników konkursu czekały również atrakcyjne nagrody przygotowane przez organizatorów konkursu.