Stowarzyszenie na rzecz Specjalnego Ośrodka Szkolno - Wychowawczego nr 1
Specjalny Ośrodek Szkolno - Wychowawczy nr 1
ul. Barska 45
30 - 307 Kraków
tel/fax 12-266-29-67
Udział uczennicy Elżbiety Polak w konkursie „Mam zawód. Mam fantazję”
W dniu 23 października 2018 roku odbył się konkurs „Mam zawód. Mam fantazję” organizowany przez Województwo Małopolskie - Urząd Marszałkowski Województwa Małopolskiego, Departament Edukacji i Kształcenia Ustawicznego w ramach projektu „Modernizacja kształcenia zawodowego w Małopolsce II".
Elzbieta Polak klasa III d kucharz godnie reprezentowała naszą szkołę w konkursie „ Zakąski bankietowe” który odbył się w Tarnowie w Zespole Szkól.
Uczennica wykonała:
Panna Cottę z dorsza z sosem malinowym na musie z dyni
Dorsza panierowanego grubo zmielonym pieprzem w sosie holenderskim podanym na cytrynie z nutą jeżynową.
Prace konkursowe były wykonane na bardzo wysokim, profesjonalnym poziomie – udział jednosobowej reprezentacji naszej szkoły przez Elzbietę Polak wymagał bardzo dużego wkładu pracy w przygotowanie do konkursu, która odważnie stanęła do rywalizacji z 15 reprezentacjami szkół małopolskich.